

La commune se situe sur les points culminants des pays de Vilaine en bordure Ouest du massif de Corbinières.
Le bourg de Saint-Ganton situé à flanc de coteau est composé de l'église et son enclos paroissial, de la mairie et de quelques maisons. Il voisine un village original qui complète le bourg : La Roche. L'ensemble bourg et village est niché dans un écrin de verdure, encastré dans une ancienne carrière de pierre.
Les habitants sont appelés : les saint-gantonnais et saint-gantonnaises